青藏高原的夏天，来得迟，也走得仓促。每到七月，门源30万亩（1亩≈0.0667公顷）油菜花骤然铺展成一望无际的金色瀚海，贵德河谷间，野薄荷、砂生槐竞相吐露芳华。一场关于“甜蜜”的奔赴，便在这片平均海拔3000米以上的高原大地上悄然启幕。

　　每年，约5000至6000户养蜂人辗转来到青海放蜂，蜂群规模维持在100万到120万群。亿万只蜜蜂穿梭于漫山花海之间，采撷的不只是花蕊间的花蜜，更带着高原洁净的生态、充沛的日照与巨大昼夜温差沉淀下来的醇厚风味。作为农业农村部认定的全国优质蜜源基地，素有“地球第三极”之称的青海，正把绿水青山的馈赠，酿成一瓶瓶远销海外的“国际甜”。

　　数据显示，今年前7个月，青海省蜂产品出口货值达545.3万元，并成功开拓希腊、新加坡、波兰等新兴海外市场，出口版图持续多元拓展。在这片蓬勃发展的高原“蜜库”之中，越来越多的青海蜂企不再满足于做外地客商的“原料仓库”，而是凭借青海高原独一无二的生态馈赠，在品质把控、品牌建设和市场开拓上持续发力，把这份来自海拔三千米的“甜蜜”，一步步酿成撬动国际市场的新名片。

　　从“卖原料”到“树品牌”

　　青海蜂产品的价值觉醒

　　8月22日，门源百里花海蜂业有限公司的车间里，一瓶瓶贴着自有品牌的蜂蜜正走下灌装线，发往北京、上海、深圳、广州等地的商超和特产店。

　　而在十几年前，这家企业的模式还只是“收原料、卖原料”，把蜂蜜卖给药厂、蛋糕店、外地客商，赚取微薄的差价。

　　公司董事长刘晓明是土生土长的门源人，2011年回乡创办百里花海时，面临着一个尴尬的现实：青海虽然拥有全国最好的蜜源条件，但本土企业大多停留在产业链最低端。外地客商每年花期来收购原料，贴上自己的品牌高价卖出，青海企业分到的却只是“辛苦钱”。

　　“刚开始我们就是收原料，河南人、浙江人、四川人来收花粉、收蜂蜜，我们跟他们一样。”刘晓明说。改变发生在2015年，百里花海拿到了全国工业生产许可证，开始做自己的品牌产品。从蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶四大类起步，逐步拓展到蜂产品制品（蜂蜜柚子茶、花粉饼干）和蜂产品日化（蜂蜜面膜、香皂、护手霜），产品线不断延伸。

　　品牌化的底气来自对上游供应链的掌控。百里花海用了十几年时间，在全省发展386家联合蜂场，全部签订定向收购协议，收购价每吨高出市场500到1000元。“品质有保障，养蜂人才愿意用心养。”正是这种稳定的供应链，支撑起百里花海从原料商到品牌商的转型。

　　如今，百里花海的生产线满负荷运转时日产量可达3吨，蜂王浆灌装线同样高效作业。他们的产品不仅在本地市场占有一席之地，也靠着品质进入一线城市的商超，更凭借远高于国家标准的淀粉酶值，成为全国唯一出口油菜蜜到日本的企业。