当前,正值枸杞集中采收、上市销售的黄金关键期。依托得天独厚的柴达木盆地光热生态优势,格尔木市紧紧围绕枸杞产业稳产、提质、增效、富民目标,抓实田间管护、人力保障、质量监管、冷链储运、市场拓销等全链条工作,全力保障枸杞产业丰产丰收、优价热销,持续做强特色优势富民产业,为格尔木市乡村全面振兴注入坚实动能。
今年以来,格尔木市持续推行绿色化、标准化、精细化枸杞种植管护模式,严格按照“分批成熟、分批采收、应收尽收、保质优产”原则,科学统筹采收时序与作业节奏。通过常态化开展田间巡查、绿色病虫防控、精准水肥管理等规范化管护举措,有效提升枸杞果粒饱满度、色泽品相及果品品质,为稳产丰产、优质优价筑牢生产基础。
据悉,全市枸杞种植总面积达10.85万亩,可采收面积10.3万亩,目前累计完成采收10.1万亩,整体采收进度达97.63%。头茬枸杞采收工作基本收官,二、三茬枸杞已全面进入集中采摘高峰期。得益于科学精细的田间管理,本年度枸杞整体品相优良、品质突出,优质大果率超70%。全市预计产出鲜果10.8万吨、干果2.7万吨,目前已完成鲜果采摘销售1664吨,产业综合产值预计可达9.18亿元,同比增长3.73%,特色枸杞产业富民增收成效持续凸显。
为有效破解集中采收期用工紧张难题,格尔木市精准统筹劳务资源,持续擦亮“柴达木枸杞采摘”特色劳务品牌。依托市、乡、村三级就业服务体系,精准摸排企业、种植基地用工需求,通过本地劳动力盘活、外部务工人员引进等方式,全方位保障采摘用工供给。同时抓实务工食宿安置、日常管理、权益保障、环境服务等配套工作,全力营造安全有序、舒心安心的采摘务工环境。采收季以来,全市累计投入采摘务工人员9000余人次,通过枸杞采摘劳务可带动群众人均增收8000元,真正实现一亩枸杞地、一季丰收季、一方富民业。
格尔木市坚持源头把控、全程严管,建立健全枸杞种植、生产、采收全流程质量安全监管体系。严格规范农业投入品使用,坚决杜绝违禁农药、违规添加剂使用,常态化开展农药残留、重金属等指标抽样检测。同时落实三级网格化监管机制,实行分片包保、动态巡查、闭环管控,实现种植区域监管全覆盖、无死角。截至目前,全市完成枸杞定量检测190余批次、快速检测877批次,检测合格率达100%,持续守护“柴达木枸杞”绿色、生态、有机金字招牌,不断提升产品市场竞争力与品牌影响力。
针对枸杞鲜果保鲜期短、储运损耗高的行业痛点,格尔木市持续补齐冷链物流短板,完善现代化仓储保鲜、冷链配送体系,构建“采摘预冷——分级仓储——锁鲜存储——冷链直达”一体化产销链条。依托2300平方米智慧立体仓库、1000平方米专业保鲜冷库,实现鲜果采摘后2小时快速预冷锁鲜,最大程度保留果品口感、色泽与营养品质。通过优化分拣分级、打包储运、中转配送全流程,有效压缩流通时长、降低储运损耗,全面打通枸杞产销流通“最后一公里”。
格尔木市坚持线上线下双向发力,持续构建多元化、立体化枸杞销售格局。线上依托各大电商平台搭建数字化营销矩阵,扶持本土企业开设官方店铺、拓宽网销渠道;线下深耕实体市场,布局全国重点消费城市,落地25家“青藏优品”线下体验店,常态化开展品牌推介、产品展销、商贸对接活动。目前,全市10家企业120种枸杞产品纳入“神奇柴达木”优品名录,全域联动、多点发力的产销体系日趋成熟,有力推动优质枸杞走出高原、畅销全国。