七月的柴达木盆地,骄阳似火,碧空如洗。在平均海拔3000米以上的广袤大地上,成方连片的枸杞林宛如一条条红色的丝带,在戈壁绿洲间蜿蜒伸展。枝头,一颗颗饱满鲜红的枸杞果随风摇曳,散发着自然的醇香。采摘工人穿梭林间,指尖翻飞采收硕果,分拣、装筐、转运一气呵成,一派丰收繁忙的喜人景象。
一颗小枸杞如何凭借得天独厚的生态禀赋,书写出乡村振兴与产业高质量发展的“大文章”?
“柴达木枸杞之所以品质卓越,得益于高海拔、高光照、高温差、高净区这‘四高’自然禀赋。”这是柴达木枸杞不可复制的生态密码:作为‘世界四大超净区’之一,柴达木盆地凭借独一无二、不可复制的高原生态禀赋,孕育出品质卓绝的有机枸杞。依托生态优势、深耕科技赋能、完善全链布局,海西州有机枸杞产业已然成为高原特色农牧产业的标杆、乡村振兴的支柱产业,在戈壁荒滩铺就出一条生态优美、产业兴旺、群众增收的绿色致富路。
年均3000小时的日照,得天独厚的高原生态,是柴达木有机枸杞立足市场、领跑行业的核心底气。前不久,海西州靠着“极速冷链”模式,让枸杞鲜果在48小时内完成从高原枝头到杭州商超柜台的跨越。“海西坐落于‘世界四大超净区’之一青藏高原腹地,净空、净水、净土、富硒沃土形成柴达木盆地独一无二的生态优势,是青海绿色有机农畜产品输出地先行示范州。”州农牧局副局长白洁华在杭州介绍时说,“柴达木枸杞斩获国家农产品地理标志、中欧地理标志互认双重权威认证,建成国家级出口枸杞质量安全示范区。全州枸杞种植总面积43.73万亩,有机认证面积25.04万亩,年产量、有机种植规模均位居全国第一;有机枸杞出口量占全国九成,远销欧洲、东南亚、美洲。”
从沪青携手打造长三角高端消费样板,到浙青同心深耕江南市场,柴达木枸杞作为高原生态名片,依托48小时极速冷链、全链条有机产业、沉浸式文化营销、全域渠道布局,完成从高原盆地到长三角都市的跨越。
近年来,海西州立足“生态立州、产业兴州”发展战略,深度挖掘盆地生态资源价值,将有机枸杞纳入全州“5+5+N”现代农牧产业核心体系,持续推进标准化种植、规范化管控、品牌化运营,全力推动枸杞产业从“规模扩张”向“品质提质、效益增效”转型升级。
走进青海云境农业科技有限公司千亩有机枸杞示范基地,层层叠叠的翠绿枝叶间,鲜红的枸杞挂满枝头。基地里,工作人员正对挂果长势、土壤墒情、水肥参数进行常态化监测,为即将到来的集中采摘做准备。“每年七月正是枸杞生长发育的关键窗口期。高原地区日照充沛、昼夜温差大,得天独厚的自然条件助力枸杞茁壮成长,今年枸杞挂果数量、果实品相均优于往年,整体长势喜人。”青海云境农业科技有限公司总经理王俊杰扎根杞林田间,望着满枝红果底气十足地说道,“依托柴达木得天独厚的超净生态环境,今年基地枸杞全程自然生长、零农残,品质优势格外突出,目前挂果成熟期长势稳定,我们已经全面做好了采摘用工、场地消杀、鲜果冷链、分级分拣的前期筹备工作,全力备战今年的采摘丰收季。”
如今的柴达木枸杞产业,早已跳出“靠天收、卖原品”的传统模式,实现了全产业链迭代升级。谈及立足高原生态、深耕有机种植、保障年度果品品质的发展思路,王俊杰介绍道:“好枸杞不仅是种出来的,更是管出来、养出来的。柴达木盆地的生态是我们最大的底气,也是我们坚守的底线。这里无工业污染、病虫害基数低,天然适配有机枸杞种植。我们始终遵循‘生态优先、品质为本’的理念,全程采用物理防虫、生物有机肥滋养、天然雪山融水的有机种植体系,搭配智能水肥一体化系统精准调控,让每一颗枸杞都充分吸收高原日照养分。今年我们针对性优化了田间管护方案,在挂果关键期进行了精细化管控,有效提高了果实含糖量和营养富集度。同时,全流程溯源体系全程在线,从挂果管护、鲜果采摘到加工出库全程留痕,确保今年上市的每一批有机枸杞都品质过硬、溯源可查,真正把柴达木的生态优势转化为高品质产品、高口碑品牌和高效益产业。”
从戈壁荒滩的特色作物,到百亿级的特色富民产业,柴达木有机枸杞的蝶变,是海西州立足生态禀赋、深耕特色农业、推动生态价值与经济价值双向转化的生动实践。依托独一无二的高原超净生态资源,叠加科技赋能、政策护航、全链升级的强劲动力,柴达木有机枸杞产业正持续放大特色优势、补齐发展短板、擦亮区域品牌,在高质量发展的道路上稳步前行,让高原红果走出青海、走向世界。
夕阳西下,柴达木盆地的枸杞林被镀上了一层金边。在这片充满希望的土地上,一颗颗红果果正化作百姓的“致富果”。海西州正以生态优先、绿色发展为底色,因地制宜做强高原特色产业,让这抹“高原红”在高质量发展的征程中愈发耀眼。