7月19日，第27届中国·青海绿色发展投资贸易洽谈会顺利闭幕，展会期间海西展馆人潮涌动。本土龙头企业携百余种绿色有机农畜产品集中亮相，兼具生态底色与创新工艺的柴达木优品收获西宁市民点赞、客商青睐，现场品鉴、采购、洽谈合作热潮贯穿全程，参展成效亮眼。

　　在海西展馆、有机农畜产品输出地展馆，枸杞、藜麦、沙棘、驼乳、牛羊肉等系列产品覆盖生鲜、零食、养生深加工、特色食材全品类，不少西宁市民驻足试吃、选购。

　　西宁市民马雪莲专程来到海西展馆体验特色产品，驼乳冰激凌给她留下了深刻的印象，她说：“品尝到海西州的驼乳冰激凌，口味浓郁、入口绵密，味道特别棒。” 绵密浓郁的高原奶制品、酸甜开胃的沙棘制品、营养丰富的有机藜麦、果香浓郁的枸杞深加工食品吸引群众驻足品尝。

　　作为连续多年参展的本土企业，青海康普生物科技股份有限公司持续带来爆款创新产品。企业销售经理马婷介绍说：“我们每年都会参加青洽会，去年推出的沙棘火锅底料今年依旧广受喜爱。开展仅第二天，前来咨询、采购产品的客商和市民络绎不绝，市场反响远超预期。” 依托沙棘全产业链技术优势，企业打造沙棘原浆、沙棘油等多元产品，凭借原生态高原原料、成熟加工工艺，成为人气爆款。

　　以有机藜麦为核心产业的青海三江沃土生态农业科技有限公司本次带来11款特色产品，涵盖有机藜麦米、藜麦粉、藜麦挂面、藜麦原浆酒、黑枸杞礼盒等全系列好物。公司销售经理薛维蓉表示：“青洽会不仅是展示产品、贴近消费者的优质平台，更为企业搭建了经贸对接桥梁，多款藜麦产品深受广大市民喜爱，借助展会平台，我们已经和多家客商达成意向合作，参展成效可观。” 依托柴达木盆地高海拔、洁净无污染的种植环境，企业拥有自主培育的12个藜麦品种，产品取得中国、欧盟、美国有机认证，高品质藜麦系列产品广受省外采购商关注。

　　格尔木农垦集团作为扎根戈壁六十载的国家级农牧业产业化龙头企业，本次携带35款特色产品亮相青洽会。集团特色生物产业园副主任邢亮德介绍说：“今年新推出枸杞籽油、枸杞亚麻籽油、枸杞速溶粉、红黑枸杞糖片等5款功能性食品，丰富枸杞深加工产品线。集团拥有4万余亩枸杞种植基地、千亩藜麦种植基地，自有‘杞皇’‘瀚海绿康’两大农垦品牌，具备完整种植、加工、产销一体化链条，希望借助青洽会广阔平台，把格尔木、海西优质农畜产品推向全国市场，获得更多消费者认可。”

　　从传统粮油、干果、高原牛羊肉，到功能性养生食品、高原乳制品、枸杞和藜麦精深加工系列产品，海西各参展企业深挖柴达木得天独厚的生态资源禀赋，持续延伸农牧产业链条、迭代丰富特色产品矩阵。全州规模化发展枸杞、藜麦、设施蔬菜主导产业，稳稳筑牢高原“菜篮子”稳产保供根基；依托前沿科研创新赋能沙棘全产业链发展，实现种植培育、活性提取、终端成品一体化开发；深耕有机藜麦良种选育与精深加工，塑造国内高品质藜麦产业标杆。各类本土经营主体错位发展、优势互补，全方位、多层次展示海西绿色有机农牧业高质量发展丰硕成果。