今年以来,海西州坚持把柴达木枸杞作为全州重要生态产业、绿色产业、健康产业、富民支柱产业和特色优势产业,认真贯彻省委、省政府关于推进枸杞产业高质量发展工作要求,以“全域打造柴达木绿色有机枸杞产业”为目标,系统推进枸杞产业标准化、规模化、品牌化,全州枸杞产业发展基础更加坚实,市场竞争力显著增强。
一、健全制度强保障。制定出台《全域打造柴达木绿色有机枸杞产业发展三年行动方案(2025-2027年)方案》,围绕标准化种植、良种繁育、烘干保鲜、精深加工、产品研发、品牌培育等内容,明确2025年重点实施的14项工程,并通过召开全州全域打造柴达木绿色有机枸杞产业发展工作推进会、全州枸杞主产区专题调研等方式,进一步压实责任、解决困难、健全机制,不断厚植发展优势。牵头编制《有机枸杞标准化种植规范》地方标准,对栽植密度、水肥配比、病虫害绿色防控等12项核心指标作出明确规定,同步建立生产档案制度,实现枸杞从种植到采收全程可追溯,为有机枸杞品质提供刚性保障。
二、建设基地稳产量。坚持扩基地、调布局,以都兰为核心区,规划建设巴隆、诺木洪、格尔木三大标准化示范基地,并通过盐碱地改良、保护区调规等方式扩大种植规模,计划年内新增枸杞种植面积3.4万亩,更新换代老旧果园4.1万亩,补植补栽有机苗木635.58万株,预计全州枸杞种植规模达到45万亩以上,其中绿色有机25万亩。推动枸杞产业集群项目建设,完善配套设施,新建、改造烘干生产线,补齐枸杞精深加工不足等产业短板。强化水肥一体化、智能监测等新技术应用,辐射带动农户标准化种植,着力打造柴达木有机枸杞标准化示范基地。目前,格尔木已建成亿林万亩枸杞种植基地,有机枸杞种植面积达1万亩,年产有机枸杞鲜果2000多吨,产品出口法国、德国、比利时等国家。
三、严抓管理提质量。建立健全产业标准、绿色防控、质量检验检测和产品溯源四大体系,出台《海西州枸杞质量安全全链条监管实施方案》,通过“源头治理、市场准入、联动监管、抽检监测、质量监测、事故追溯、社会共治”七个方面重点任务,引导和督促经营主体执行国家标准、行业标准、地方标准,严格对标生产,确保标准应用于全产业链各环节,切实解决全州枸杞产业发展中的行业性、区域性、累积性质量安全问题。构建州、县、乡三级监管体系,建立枸杞产业风险评估机制,通过定期发布预警信息,指导种植户科学种植。加强枸杞良种推广应用,推行标准化生产模式,推广绿色有机种植技术,全面实施生产记录制度。鼓励企业进行ISO、HACCP等质量管理体系认证,对销售企业进行资质审核,实施“一批一证一码”追溯制度,构建从田间到舌尖的全链条、全过程监管体系。